Siente, Prueba y Aprende.

Sin perder el tiempo buscando en cafeterías o marcas para conseguir un sabor que te guste.

Conoce lo que no te dicen sobre el café. Aprende a seleccionar lo que consumes en una buena taza de café.

Curso sobre el Consumo y Nutrición del café GRATIS.

Conoce todo sobre el mundo del café de especialidad y las diferencias entre el café común.  En este curso sobre el consumo y nutrición del café, lograrás ser más selectivo / selectiva con el café que consumes, y las razones por las que el café común puede no ser una de las mejores elecciones.

El curso de consumo y nutrición del café es un abre boca, que realizamos con mucho cariño para todo el mundo por amor al arte, queremos educar a los consumidores sobre el café y sus beneficios nutricionales, donde presentamos:

  • La oportunidad de conocer los mitos sobre el café y ser selectivo/a con tu consumo.
  • Os presentamos el café de especialidad, un producto selecto desde la cosecha.
  • Daros la oportunidad de probar un buen café con nosotros.

El mundo del café tiene varios mitos que aquí vamos a derrumbar, esto no quiere decir que para hacerlo tienes que ser un barista o trabajar en fincas productoras de café. Algunos de mis alumnos que no trabajaban en este medio, quedan enamorados de este mundo donde descubren oportunidades nuevas de trabajo con nuestros cursos certificados por la SCA (Specialty Coffee Association) Introducción al  mundo del café de especialidad.

Actualmente el mercado está más demandante sobre conocedores y certificaciones SCA donde estos conocimientos os pueden convertir al final de cada paso de nuestra formación en un conocedor de este mundo que ha crecido en muy poco tiempo, y lo mejor de todo que no están limitadas para nadie en específico, todos pueden certificarse.

Josiana Bernardes

Hola, soy Josiana Bernardes, instructora de tus cursos sobre café de especialidad,  tengo más de 8 años de experiencia en el café de especialidad y más de 25 años en alimentos.

Hago asesoría a productores de café y a lo largo de los años me he convertido por excelencia en la única referencia del café de especialidad en España y la academia de formación más completa en Madrid.

Ellos cuentan lo que sienten con nuestra formación

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