Café de Especialidad

Me gustó mucho este curso. Ha sido un curso muy bien estructurado, fácil de aprender y motiva a uno para seguir aprendiendo más sobre el café de especialidad. Ahora después de haber hecho este curso me gustaría probar esos cafés de especialidad y hacer una taza de café libre de defectos y con muy buen sabor. Muchas GRACIAS JOSIANA.

Tanto si estás iniciando o estás familiarizado en alguna parte de la cadena del café, este curso es para aprender, mejorar y apreciar la importancia de un buen café y sus tendencias. La explicación e información que brinda la instructora es de fácil entendimiento y da muchos tips para poner en práctica. Estoy super contenta de haber participado y me voy con conocimiento que cada vez enriquecen más. ¡Super recomendable!

Muy contenta de haber tomado este curso online. Es un curso didáctico completo y muy bien estructurado para todos los que se dedican al mundo de cafe. El material contiene información básica e indispensable fundamentada con los datos científicos y las ayudas gráficas para facilitar y agilizar comprensión correcta de los usuarios. Lo veo sumamente interesante como posible material de formación para los nuevos empleados de una empresa de cafe. Yo lo usaría para mi empresa y la cooperativa de los productores de cafe en dónde presto mi servicio. Seria excelente material que podría formar parte del proceso de aprendizaje y lo integraría en el programa de mejora continua organizacional. Muchas gracias, Josiana.

Me encantó el curso totalmente completo en todos los aspectos que conlleva estudiar el mundo del café, desde su origen, su desarrollo en las fincas, la cosecha, los procesos de elaboracion, el análisis de café oro, la tostaduria, la cata y el barismo....., excelente la metodología de enseñanza..., me ayudó mucho a seguir mi carrera en el mundo del café. 100% recomendado...!!!

Con su gran conocimiento Josiana da un recorrido general sobre el mundo de cafe especial, llevo varios años trabajando con el y sin embargo este curso te enseña cosas nuevas y te refresca el conocimiento, super genial que se pueda hacer un curso de certificación SCA completamente online!. Muy dinámico e interesante! anímense a hacerlo no se arrepentirán!